Belcanto es el primer restaurante de Lisboa en conseguir dos Estrella Michelin. Al mando está el chef José Avillez y ocupa el 42º lugar en la lista del “The World’s 50 Best Restaurants”.
Cocina portuguesa contemporánea en la que cada plato es más que un plato, es una obra culinaria que cuenta una historia.
Además, tiene una ubicación magnífica en Bairro Alto (Chiado). En concreto, se encuentra en la esquina de un convento de la ciudad que quedó dañado a causa del terremoto de 1755.
El menú de Belcanto
Dos menús degustación, el clásico y el reinterpretado por el chef, así como platos a la carta. Esa es la oferta de este moderno restaurante que bueno podría tener una tercera estrella Michelin por su calidad culinaria y su esmerado servicio.
Una experiencia inmejorable que no quieres que termine nunca: Platos equilibrados en textura, temperatura y sabor, tiempos de servicio milimétricos, y una puesta en escena en sala de sobresaliente.
INFO
- R. Serpa Pinto 10A, 1200-026 Lisboa, Portugal
- WEB
- +351213420607
- precios altos
